Industri.umsida.ac.id – Teknik panen menjadi salah satu faktor utama yang memengaruhi kualitas ikan bandeng yang dijual di pasar tradisional. Penelitian terbaru yang dilakukan oleh Ribangun Bambang Jakaria dan Wiwik Sulistiyowati dari Program Studi Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (UMSIDA) menyoroti tiga metode panen yang paling umum diterapkan oleh petani ikan bandeng, yaitu menggunakan jaring, mérék,...Read More